低炭素対流オーブンの加熱のための300W赤外線ランプの導入

なぜ私たちのオーブンには300Wの赤外線ランプを使用しているのか？ ほとんどの対流式オーブンは、空気を加熱し、その熱が最終的に食品に伝わることを期待しています。これはゆっくりとしたプロセスであり、正直、多くのエネルギーが無駄になってしまいます。 私たちは別の方法を採用しました。300Wの赤外線ラン...