Stop met geld verliezen alleen maar omdat het koud is buiten. Het is vreselijk om te zien dat je buitenzitplaatsen leeglopen zodra de temperatuur daalt. De meeste restaurant-eigenaren proberen gebruik te maken van standaard ruimteverwarmingssystemen, maar die zijn nauwelijks bruikbaar zodra er wind opstaat. Waarom? Omdat ze proberen de lucht te verwarmen. Op een open terras wordt deze warmte echter direct weggeblazen door de wind, voordat je gasten het zelfs maar kunnen voelen.
Hier komt de korte-golflengte-infraroodverwarming om de hoek kijken. In plaats van tegen de wind te vechten, werken deze apparaten meer zoals de zon: ze sturen warmte rechtstreeks naar je gasten en hun meubels. Het maakt niet uit of het winderig of ijskoud is – de warmte bereikt hen gewoon.
De apparaten die je nodig hebt
Als je deze apparaten buiten wilt gebruiken, kun je geen gewone lampen gebruiken. Je hebt behoefte aan apparaten met een IP65-classificatie, zodat regen en sneeuw niet binnen kunnen komen en je elektronica beschadigen. Je hebt apparaten nodig met een vermogen van 1500W tot 4000W, zodat het op een open terras comfortabel blijft. Een tip: hang ze op een hoogte van ongeveer 2,5 tot 3 meter op. Als ze te laag hangen, heeft degene die recht onder de lamp zit het erg warm, terwijl iedereen anders het koud heeft. Op een hogere plek krijg je een gelijkmatige verlichting.
Waarom ‘korte golflengte’ belangrijk is
We gebruiken kwartsbuizen met een speciale laag die de manier waarop de warmte wordt afgegeven beïnvloedt. Korte-golflengte-infraroodverwarming werkt snel – het duurt geen tijd voordat de apparaten klaar zijn voor gebruik. Bovendien is de warmte gericht: je kunt hem precies richten op de plek waar de tafels staan. Je verspilt geen energie aan het verwarmen van lege plekken of grasvelden; je verwarmt alleen de mensen die je betaalen voor het eten.
Conclusie en waarschuwing
Als je gasten het warm hebben, blijven ze langer. Ze bestellen nog een drankje en blijven ook voor het dessert. Je terras is dan geen seizoensgebonden plek meer, maar kan het hele jaar door geld opleveren. Maar er is één nadeel: deze apparaten verbruiken veel elektriciteit. Als je ze allemaal aansluit op één stopcontact, kan dat leiden tot kortsluiting. Om dit te voorkomen, raden we aan om voor elke verwarmingszone een apart stopcontact te gebruiken. Zorg ervoor dat de bedrading goed is geïnstalleerd; zo werken de apparaten optimaal.