توقفوا عن خسارة المال فقط بسبب برودة الطقس. من المزعج أن يصبح المكان المخصص للجلوس في الهواء الطلق فارغًا بمجرد انخفاض درجة الحرارة. يحاول معظم أصحاب المطاعم استخدام أجهزة التدفئة العادية، لكنها غير فعالة تمامًا عندما يهب الريح. لماذا؟ لأن هذه الأجهزة تحاول تدفئة الهواء، وفي الأماكن المفتوحة، يقوم الريح بإبعاد الحرارة قبل أن يشعر الضيوف بها.
هنا يأتي دور أجهزة التدفئة بالأشعة تحت الحمراء قصيرة الموجة. بدلاً من محاربة الريح، تعمل هذه الأجهزة كالشمس، حيث ترسل الحرارة مباشرة إلى الضيوف وأثاثهم. لا يهم إذا كان الجو عاصفًا أو باردًا جدًا؛ فالحرارة ستصل إلى الضيوف على أي حال.
الأجهزة التي تحتاجونها فعلاً
إذا كنتم ستستخدمون هذه الأجهزة في الخارج، فلا يمكنكم استخدام أي لمبة عادية. يجب استخدام أجهزة مقاومة للماء من الدرجة IP65. هذا يعني أن المطر والثلج لن يتمكنا من الوصول إلى الأجهزة وتدميرها.
يجب أن تكون قوة الأجهزة بين 1500 وات إلى 4000 وات حتى يمكن الحفاظ على درجة حرارة مريحة في الأماكن المفتوحة. نصيحة سريعة: قوموا بتركيب الأجهزة على ارتفاع 2.5 إلى 3 أمتار. إذا كانت الأجهزة منخفضة جدًا، فإن الشخص الجالس تحت الجهاز سيشعر بالحرارة الشديدة، بينما سيظل الآخرون يشعرون بالبرد. أما إذا كانت الأجهزة في ارتفاع مناسب، فإن الإضاءة ستكون متساوية.
لماذا “الأشعة تحت الحمراء قصيرة الموجة” مهمة؟
نستخدم أنابيب الكوارتز المغطاة بطبقة خاصة، مما يغير طريقة عمل الحرارة. أجهزة التدفئة بالأشعة تحت الحمراء قصيرة الموجة سريعة جدًا، فلا داعي لانتظار أن تسخن الأجهزة. كل ما عليكم فعله هو تشغيل الجهاز، وسيبدأ في إصدار الحرارة فورًا.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الحرارة التي تصدرها هذه الأجهزة موجهة، بحيث يمكنكم توجيهها إلى المكان الذي تريدونه. لن تضيعوا الطاقة في تدفئة الأماكن الفارغة، بل ستدفئون فقط الأشخاص الذين يدفعون لكم مقابل الوجبات.
الخلاصة (وتحذير)
عندما يشعر الضيوف بالدفء، سيبقون لفترة أطول، وسيطلبون المزيد من المشروبات، وسيبقون لتناول الحلوى. وبذلك، لن يكون الشرفة مكانًا “موسميًا”، بل سيبدأ في تحقيق الأرباح طوال العام.
لكن هناك تحذير: هذه الأجهزة تستهلك الكثير من الطاقة. إذا قمتم بتوصيل العديد من الأجهزة بنفس الدائرة الكهربائية، فسيحدث انقطاع في التيار الكهربائي. لتجنب ذلك، ننصح دائمًا باستخدام دوائر كهربائية منفصلة لكل منطقة تدفئة.
لا تتهاونوا في توصيل الأسلاك. إذا انخفض الجهد الكهربائي، فإن قوة الحرارة التي تصدرها الأجهزة ستنخفض، وستنتهي الأنابيب بالتلف بشكل أسرع مما ينبغي. تأكدوا من توصيل الأسلاك بشكل صحيح، وسيكون كل شيء على ما يرام.